Квадратную кухню по праву можно считать наиболее комфортной и практичной, в том числе и для маленькой площади. Безусловно, многое зависит от размеров, но в общем, в помещении более 3х3 м будут уместны практически все варианты планировок, которые классифицируются следующим образом:
- Однорядная/двухрядная;
- Островная/полуостровная;
- Г-образная (угловая)/П-образная.
Двухрядное размещение гарнитура больше подойдет для вытянутых комнат, поэтому более детально рассмотрим остальные варианты.
Однорядная планировка
Предполагает размещение предметов гарнитура вдоль стены, причем обеденную зону размещают ближе к окну.
Такая расстановка рекомендована:
- Если планируете оставить больше пространства для оформления комфортной столовой зоны;
- Для маленькой кухни;
- Если планируете зону отдыха с диваном;
- Если на кухне присутствует остров.
Преимущества: однолинейное размещение гарнитура — это всегда компактно, универсально и минималистично.
Недостатки: располагая в одном ряду раковину, холодильник и плиту, будьте готовы к регулярным перебежкам туда-сюда в процессе готовки.
Угловая планировка кухни
Такая планировка — отличное решение для квадратной кухни любого размера. Явным преимуществом Г-образной кухни является то, что она задействует угол и обе примыкающих стены, а также позволяет разместить три основные точки по правилу «рабочего треугольника», при этом остается еще и немало пространства для столовой зоны.
Совет: Угол кухни можно превратить в удобное рабочее место, разместив здесь плиту, раковину или компактный шкафчик. Для этого лучше приобрести гарнитур в виде углового трапециевидного модуля.
П-образная планировка
Такая планировка лучше всего подойдет для:
- Кухонь-гостиных;
- Больших кухонь, от 15х15 м.
Преимущества: рабочие поверхности будто обволакивают хозяйку, позволяя готовить кулинарные изыски без лишних перемещений. А с гарнитуром возле окна вы всегда будете лицезреть вид на улицу, а не смотреть на стену.
Недостатки: не в каждом квадратном кухонном помещении можно поставить мебель буквой П. К примеру, могут возникнуть сложности с переносом коммуникаций.
Советы: По большому счету, даже на кухне 3х3 м можно скомпоновать П-образный гарнитур. Но в таком случае вместо полноценной обеденной группы придется поставить барную стойку или маленький столик на две персоны. При большом желании разместить стандартный четырёхместный стол нужно спроектировать П-образное размещение мебели крайне компактно, к примеру, сделать одну из боковин короче.
Чтобы интерьер казался более просторным и не заставленным разной мебелью, повесьте открытые полки вместо закрытых шкафов или оставьте стену и вовсе пустой. Светлый цвет фасадов и стен также не будет лишним.
Планировка с островом
Однорядный или двухрядный гарнитур часто дополняют еще и островом, который может выполнять функции и рабочей зоны, и барной стойки.
Планировка подойдет для:
- Большой кухни от 20х20 м;
- Кухни-гостиной.
Преимущества: островная планировка позволяет не только удобно спланировать рабочее пространство, но и свободно общаться с гостями и домашними в процессе готовки.
Советы: В квадратной кухне гармонично будет смотреться квадратный стол-остров. Расстояние от гарнитура до острова должно быть не меньше 1 метра.
Планировка с полуостровом
Более компактная, но не менее комфортная, чем планировка с островом. В данном случае полуостров может прислоняться к гарнитуру или стене.
Планировка подойдет для:
- Просторного помещения;
- Небольшой кухни, когда есть возможность заменить обеденный стол на стол-полуостров;
- Кухни-гостиной, когда столовую зону можно перенести в зону гостиной.
Преимущества: полуостровная планировка комфортна для приготовления пищи, при этом не занимает много места, так как одна сторона примыкает к мебели или к стене.
Недостатки: так или иначе, полуостров немного уступает в практичности острову, из-за того, что к нему нет доступа со всех сторон. Обычно полуостров служит как рабочей зоной, так и местом для трапез. А это значит, что его нельзя назвать полноценной заменой обеденного стола в плане вместимости и удобства эксплуатации.
Совет: Для маленькой кухни лучше приобрести технику мини-формата. Раковину также стоит выбрать компактную.
В квадратной кухне с полуостровной планировкой гармонично будет смотреться стол круглой либо квадратной формы.
Рабочий треугольник
Раковину, плиту и холодильник обычно называют «рабочим треугольником», и это самый важный аспект дизайна кухни, квадратной или иной формы. Из этих трех элементов раковина будет подвергаться наибольшему воздействию, поэтому она должна располагаться недалеко как от плиты, так и от холодильника, поэтому потребуется тщательное планирование, чтобы обеспечить беспрепятственный доступ.
Независимо от размера или планировки вашей кухни, общее расстояние между тремя элементами треугольника должно быть не менее 3 м, но не больше 7,5 м.